Mengenal Buah Mulwa atau Surikaya Pathek dan Manfaatnya
Pohon Mulwo, Kemluwo, Manowa, Surikaya Pathek, Custard Apple atau Buah Nona atau yang bernama Ilmiah Annona reticulata L. merupakan tumbuhan dari keluarga Sirsak (Annonaceae) yang berupa Pohon atau perdu, dengan tinggi mencapai 3-7 m. Daun tunggal, berseling, berbentuk lonjong sampai lanset, ujung daun runcing atau meruncing, pangkal membaji, tepi rata, panjang 9-30 cm dan lebar 2-7 cm. Perbungaan terletak di ketiak daun tersusun dalam karangan pendek. Bunga berbau harum. Buah majemuk, berbentuk bundar sampai menjantung, diameter 5-16 cm, biasanya menjala, daging buah berwarna krem sampai putih kotor. berbiji banyak berwarna coklat hitam. Dan dapat ditemukan tumbuh antara ketinggian 0 hingga 1.500 mdpl. Banyak ditemukan secara Liar di berbagai Negara Tropis termasuk Asia Tenggara, Taiwan, India, Bangladesh, Pakistan, Australia, dan Afrika.
Manfaat dan Kegunaan
Buah Mulwa memiliki rasa Buah yang manis dan dapat dimakan dalam kondisi segar dan matang dan dibeberapa negara Buah Mulwa sering digunakan dalam pembuatan minuman, es krim, dan puding. Daging berwarna putih krem, seperti Jenis Sirsak lainnya, dengan daging yang memiliki banyak biji dan berwarna coklat hingga hitam. Menurut berbagai Referensi Buah Mulwa sendiri memiliki berbagai kandungan Nutrisi, per 100 gram buah Mulwa, memberi 101 Kalori , 23% Vitamin C dan 17% Vitamin B6, tanpa micronutrients lain dalam jumlah yang signifikan. Apel custard mentah adalah 72% air, 25% karbohidrat , 2% protein, dan 1% lemak.
Budidaya
Untuk budidaya tanaman ini bisa melalui Biji (Generatif). Biji buah Mulwa memiliki mantel yang keras sehingga kadang memerlukan waktu yang lama untuk proses perkecambahan, Sedangkan untuk mempercepat proses itu, biji Mulwa direndam kedalam Air Panas atau Mendidih sampai dingin kemudian tetap rendam selama satu hari atau 24 jam. Setelah melakukan proses perendaman biji bisa langsung disemai kedalam wadah semai atau Polybag dan kemudian bisa dipindah kelahan apabila tinggi tanaman dirasa cukup, biasanya setingi 30 cm atau lebih. Pohon atau buah Mulwa merupakan tanaman yang menyukai tempat yang Lembab maka dari itu dalam merawat tanaman ini sebaiknya menjaganya tetap dalam kondisi lembab dan waktu yang tepat untuk melakukan penanaman yaitu di musim penghujan.