Mengenal Tanaman Buah Bacang

TANAMAN BUAH BACANG

Buah Bacang

Buah Bacang atau di Indonesia dikenal dengan Pakel, Limus, atau Mangga Bacang atau pohon dengan nama Latin Mangifera foetida adalah Tanaman Berbuah dari family Anacardiaceae yang berupa Pohon berdaun lebat dengan mahkota padat, mahkota bundar dari cabang-cabang besar, Biasanya tumbuh hingga 20 meter, meskipun spesimen setinggi 30-40 meter telah dicatat. Batang silinder yang panjang, sangat lurus, bisa mencapai diameter 100cm dan bebas dari penopang.

Pohon Bacang diperkirakan berasal dari Asia Tenggara - Thailand, Malaysia, Indonesia hingga ke Papua New Guinea. Buah Bacang dipanen dari alam liar untuk penggunaan lokal sebagai bahan baku, obat dan sumber kayu serta zat warna. Pohon ini memiliki perbungaan yang tegak dan terlihat sangat indah saat berbunga, namun Tanaman ini diklasifikasikan sebagai 'Sedikit Kepedulian' dalam IUCN Red List of Threatened Species (2013).

KARAKTER TANAMAN BUAH BACANG

Tanaman Bacang Berbuah

Tanaman Bacang hidup di dataran rendah tropis yang panas dan lembab, beradaptasi dengan daerah dengan curah hujan yang melimpah, dan tersebar merata sepanjang tahun. Dan juga dapat dibudidayakan di daerah dengan iklim monsun. Ditemukan di ketinggian hingga 1.000 meter, kadang-kadang hingga 1.500 meter. Tanaman muda toleran terhadap naungan yang cukup dalam tetapi kemudian tumbuh dengan baik dalam kondisi cahaya penuh.

Berbagai bentuk buah diakui oleh masyarakat setempat. Buah yang kecil dan hampir bulat (misalnya 'limus piit' di Jawa Barat) secara konsisten dibedakan dari buah yang besar dan lebih lonjong yang biasa dijual di pasar lokal. Ada juga jenis lain, dengan buah yang besar dan lonjong, dan karena hampir tidak berserat, dan bertekstur lebih halus Di Jawa Barat disebut 'limus tipung' ('tipung' artinya tepung, mengacu pada teksturnya yang halus). Jenis yang serupa ('asem linggau') ditemukan di Kalimantan Timur, terlebih lagi sebagian besar buahnya berbiji gagal. Variabilitas yang cukup besar pada karakter buah dicatat di Kalimantan, khususnya di Kalimantan Selatan.

MANFAAT DAN KEGUNAAN BUAH BACANG

Bentuk Daun Bacang

MANFAAT MAKANAN

Buah mengandung sari buah iritan yang dapat mengobarkan bibir dan mulut - bila buah sudah matang sari buah iritan terbatas pada kulit, jadi daging buahnya bisa dimakan segar jika dikupas cukup tebal, Buah yang manis dan gurih, meskipun baunya terpentin kuat, dan rasanya terkadang disamakan dengan durian. Banyak disukai oleh beberapa orang, meskipun secara umum tidak dihargai sebagai buah meja.

Buah mentah, dicuci dengan air asin dan kemudian diiris, digunakan dalam salad sayuran (dikenal sebagai 'rujak') dan dalam acar asam ('asinan'). Buahnya bisa digunakan sebagai pengganti asam jawa (tamarindus indica) sebagai bahan asam dalam pembuatan sambal. Buah Bacang bisa bervariasi dalam ukuran dan bentuk, buah berbiji lonjong-lonjong atau hampir bulat, 9 - 14 cm dan lebar 7 - 12 cm, berisi satu biji besar. Parutan bijinya dengan tambahan oncom (kedelai fermentasi Monilia), gula pasir, tersai (ikan terfermentasi) dan garam digunakan untuk membuat sambal yang dikenal dengan 'pelok limus'.

MANFAAT OBAT

1. Daunnya dikatakan antipiretik.
2. Bijinya digunakan untuk melawan trikofitosis, kudis dan eksim
3. Meskipun getahnya mengiritasi kulit, tetapi digunakan sebagai lotion untuk mengobati bisul.

KEGUNAAN LAINNYA

Tanaman ini terbukti menjadi batang bawah yang cocok untuk kultivar mangga (M. indica) di iklim lembab.

Sedangkan gambaran umum kayu Bacang adalah sebagai berikut: -
Inti kayunya berwarna coklat muda atau coklat abu-abu muda, kadang-kadang dengan coklat atau coreword bergaris hitam; tidak jelas dibedakan dari pita lebar gubal. Teksturnya cukup kasar hingga kasar dan rata; gandum saling bertautan dan bergelombang. Kayunya cukup berat hingga berat; cukup keras; tidak tahan lama dalam kondisi terbuka, rentan terhadap jamur, penggerek kayu kering dan rayap. Musim kayu berlangsung agak cepat dengan sedikit risiko pengecekan atau distorsi, setelah kering itu cukup stabil dalam pelayanan. Ini dapat bekerja dengan alat biasa, ada sedikit kesulitan saat membuka kembali saat hijau, tetapi mudah saat kering; perencanaan mudah tetapi permukaan yang dihasilkan cukup halus dengan pengambilan butir di sisi radial, memaku dan meniduri sangat baik, perekatan sudah benar. Kayunya cocok untuk konstruksi ringan, turnery.

BUDIDAYA POHON BACANG

Budidaya Bacang bisa dilakukan dengan benih, namun Bibit membutuhkan banyak kelembaban dan naungan terang . Pohon itu berkembang biak dengan benar dari biji.