Pohon Melinjo: Karakter, Kegunaan, dan Budidaya
POHON MELINJO
Pohon Melinjo Berbuah |
Pohon Melinjo adalah pohon serbaguna, dan banyak dimanfaatkan oleh penduduk setempat untuk bahan pangan, serat dan berbagai komoditas lainnya. Tanaman ini dikumpulkan dari alam liar dan juga biasa ditanam di dalam atau di dekat kebun. Benihnya biasanya dijual di pasar lokal. dan tersebar di beberapa kawasan Asia selatan seperti, China, India, Bangladesh, Myanmar, Thailand, Kamboja, Vietnam, Malaysia, Indonesia, Filipina, New Guinea hingga Fiji.
Ancaman utama bagi spesies ini adalah hilangnya habitat melalui konversi hutan menjadi perkebunan tanaman, penebangan komersial, perluasan daerah perkotaan dan pertanian berpindah di lokasi lereng bukit. Itu dibudidayakan, tetapi juga spesimen liar dipanen untuk buah-buahan, daun, dan kulit kayu. Tidak diketahui apakah ini mengancam populasi liar. Tanaman ini diklasifikasikan sebagai 'Least Concern' dalam Daftar Merah Spesies Terancam IUCN (2011)
KARAKTER POHON MELINJO
Buah Melinjo muda |
Lebih menyukai posisi semi teduh di tanah lembab yang kaya humus. Menoleransi sinar matahari penuh. Sukses dalam naungan berat. Berhasil di berbagai tanah berdrainase baik, lebih disukai sedikit asam hingga netral, tetapi mentolerir batuan berkapur. Toleran tanah kesuburan rendah. Mampu mentolerir kekeringan selama beberapa bulan, dengan asumsi beberapa retensi kelembaban tanah atau irigasi selama musim kemarau. Toleran terhadap angin kencang, asalkan tidak membawa semprotan garam.
Tanaman Melinjo berakar dalam dengan sistem akar tunggang yang kuat. Tumbuhan ini terdapat dalam beberapa varietas, khususnya ada bentuk pohon (var. Gnemon) dan tiga bentuk perdu (var., brunonianum, griffithii dan tenerum) Pohon yang dibudidayakan termasuk dalam Gnetum gnemon var. Gnemon dan lebih besar, dengan buah yang lebih besar.
Tanaman ini memiliki kemampuan untuk meningkatkan kadar nitrogen dalam tanah karena asosiasi mikorizanya dengan jamur ektomikoriza Scleroderma sinnamariense. Dalam kondisi percobaan, inokulasi mikoriza tampaknya meningkatkan pertumbuhan bibit di bawah kondisi teduh di tanah asam. Tanaman dioecious, bentuk jantan dan betina perlu ditanam jika benih diperlukan.
Proses gabungan dari fertilisasi ganda dan pembentukan endosperma pasca fertilisasi terjadi pada genus Gnetum. Namun produk dari peristiwa pembuahan kedua di Gnetum adalah diploid dan mengekspresikan program perkembangan embrio. Pada G. Gnemon, sel telur tidak terbentuk dan penyediaan gametofit betina yang memberi nutrisi embrio terjadi sepenuhnya setelah pembuahan. Kurangnya sel telur yang berdiferensiasi di G. Gnemon tidak ada bandingannya di antara tanaman darat, signifikansi biologis dari pembuahan ganda yang tidak membentuk endosperma, di Gnetum, saat ini tidak diketahui. Proses ini mungkin netral secara biologis.
Bibit Melinjo diproduksi tiga kali setahun di Indonesia, Maret-April, Juni-Juli dan September-Oktober. Strobili dikunjungi oleh ngengat pencari nektar Pyralidae dan Geometridae. Serbuk sari lengket dari Gnetum menempel pada belalai dan antena ngengat ini. Kurangnya kelopak yang mencolok, kerugian yang jelas dalam entomophily dikompensasi oleh wewangian bunga.
MANFAAT DAN KEGUNAAN POHON MELINJO
Emping Melinjo sebagai camilan |
Manfaat yang Dapat Dimakan
- Daun Melinjo muda mentah atau dimasak. Dikukus dan dimakan sebagai sayuran.
- Biji - biasanya dimasak. Bijinya yang bergizi direbus dan dimakan sebagai camilan seperti kacang. Dimakan sebagai kacang pencuci mulut. Bijinya memiliki sedikit rasa pahit.
- Tepung halus dapat diperoleh dari biji yang digiling - digunakan untuk membuat kerupuk tipis, yang dikenal sebagai 'emping', yang digoreng dengan minyak kelapa dan dimakan dengan nasi dll.
- Bijinya memiliki panjang 2 - 4 cm, berubah menjadi merah tua menjadi oranye kemerahan saat matang.
- Buah-buahan dan perbungaan ditambahkan ke sup.
- Kulit buah matang dikeringkan dan digunakan dalam masakan, meskipun agak hambar.
Penggunaan Agroforestri:
- Dimungkinkan untuk menggunakan pohon ini untuk rehabilitasi lahan kering dan reboisasi. Ia dapat bertahan dari curah hujan tahunan 750 - 1.000 mm.
- Di Papua Nugini spesies ini dapat ditemukan tumbuh bersama sukun (Artocarpus spp.), Pandanus conoideus dan spesies makanan dan serat lainnya. Tanaman ini ditumpangsarikan dengan beberapa spesies seperti Arctocarpus camansi, Pandanus spp., Durio spp., Nephelium lappaceum (rambutan) dan Parkia sp.
Penggunaan lainnya
- Serat kulit kayu memberikan tali yang tahan lama untuk jaring ikan, tali pancing, tas tali dan alat tahan lama lainnya.
- Potensi ekonomi penggunaan tanaman ini adalah pemanfaatan kulit kayu dalam pembuatan tali.
- Asap kayu dan aplikasi topikal mengurangi gigitan nyamuk anopheles pada sukarelawan manusia masing-masing sebesar 79% dan 51%.
- Penghambatan enzim mencegah pemangsaan serangga pada dedaunan.
- Kayunya digunakan untuk konstruksi rumah, kertas dan kotak
CARA MENANAM DAN BUDIDAYA MELINJO
Buah dan Biji tanaman Melinjo |