Mengenal Pohon Marula (Sclerocarya birrea) Tumbuhan Untuk Bahan Marula Oil

POHON MARULA

Gambar Pohon Marula (Sclerocarya birrea)

Marula atau Tumbuhan yang bernama latin Sclerocarya birrea adalah tumbuhan dari family Anacardiaceae yang berupa pohon gugur berbatang pendek dengan cabang besar dan mahkota bulat yang ringan. Biasanya tumbuh sekitar 13 meter, dengan spesimen yang kadang hingga 20 meter. Batangnya kadang-kadang bisa mencapai diameter lebih dari 80 cm.

Marula adalah Tanaman serbaguna yang sangat penting di sebagian besar Afrika, terutama dihargai karena buah dan bijinya yang dapat dimakan, tetapi juga memasok berbagai makanan, obat-obatan, dan berbagai komoditas lainnya kepada penduduk setempat. Pohon ini biasanya dipanen dari alam liar, terutama untuk penggunaan makanan dan obat-obatan, sering ditanam di sekitar desa-desa di Afrika Timur dan kadang-kadang juga dibudidayakan di Afrika Selatan.

Marula ditanam sebagai tanaman percobaan di Israel dan telah diperkenalkan ke Australia, India dan Oman. Buah dan bijinya biasanya dijual di pasar Afrika. Marula berasal dari Afrika Tropis - daerah yang lebih kering dari Mauritania, Senegal hingga Eritrea, Ethiopia, Uganda dan Kenya, selatan hingga Namibia, Botswana, NE S. Africa, Madagaskar.

KARAKTER POHON MARULA

Pohon Marula (Sclerocarya birrea) di Alam Liar atau di Habitat aslinya

Membutuhkan posisi yang cerah. Tanaman yang mudah tumbuh membutuhkan sedikit perhatian setelah didirikan, ia berhasil di tanah yang terlalu miskin untuk mendukung tanaman lain. Ia lebih suka tanah berpasir yang dikeringkan dengan baik dan lempung di alam liar, meskipun juga sering ditemukan tumbuh di bukit berbatu. Tanaman ini sangat toleran terhadap tanah salin. Menoleransi pH dalam kisaran 4,5 - 6,5.

Pohon Marula berbuah di Pohon

Sering tumbuh di Sabana yang lebih kering di Sahel. Padang rumput berhutan, hutan sungai dan semak belukar. Campuran hutan gugur dan padang rumput berhutan, sering kali di bukit berbatu, dari permukaan laut hingga 1.200 meter.

Pohon muda rentan terhadap kerusakan akibat kebakaran. Marula tumbuh cepat, mencapai ketinggian 3,5 meter dalam waktu 8 tahun di daerah dengan curah hujan tahunan rata-rata 600mm. Rata-rata tinggi pohon yang ditanam berumur 4 - 5 tahun di Israel adalah 4,1 - 6,2 meter, dengan diameter batang 13 - 18 cm.

Daun dan Cabang Pohon Marula

Pohon-pohon Marula liar di Mali, diperkirakan berumur 11 - 12 tahun dan 32 tahun, masing-masing setinggi 8,2 meter dan 6,9 meter, dengan diameter batang 28 cm dan 45 cm. Ini adalah salah satu pohon yang tumbuh paling cepat di Afrika Selatan, dengan tingkat pertumbuhan hingga 1,5 meter per tahun ketika muda.

Pohon Marula menghasilkan buah setelah hanya 3 tahun dalam percobaan di Israel. Satu pohon betina dapat menghasilkan 2.100 - 9.100 buah dalam satu musim, buah jatuh saat masih hijau dan matang di tanah. Spesies dioecious, meskipun pohon kadang-kadang menghasilkan bunga dari kedua jenis kelamin. Biasanya, bentuk jantan dan betina perlu ditanam jika buah dan biji diperlukan.

MANFAAT DAN KEGUNAAN MARULA

Buah Marula

Penggunaan yang Dapat Dimakan

• Buah Marula yang matang sepenuhnya memiliki tekstur mucilaginous dengan rasa asam manis namun menyenangkan. Hal ini digambarkan dengan berbagai cara sebagai rasa seperti mangga, seperti jambu biji atau tidak enak sama sekali. Sering dimakan sebagai camilan, para pelancong di semak-semak menemukan Buah ini untuk dihisap karena efek penghilang dahaga mereka.
• Daging buahnya dapat digunakan untuk membuat selai dan anggur.
• Dapat direbus menjadi sirup hitam kental dan digunakan sebagai bahan pemanis.
• Mengandung vitamin C empat kali lebih banyak dari jeruk. Buahnya berwarna kuning pucat, berbentuk bulat telur, panjangnya mencapai 37 mm dengan kulit kasar seperti mangga dan pulp lunak berserat serupa menutupi batu.
• Jus yang diekspresikan membuat minuman yang menyenangkan, dan di banyak daerah difermentasi menjadi minuman beralkohol. Jusnya juga bisa direbus hingga kental berwarna hitam pekat yang digunakan untuk mempermanis bubur jagung guinea.
• Buah-buahan tidak dapat disimpan lebih dari seminggu, mereka mudah memar dan karena itu sulit untuk diangkut.
• Biji mentah atau dimasak memiliki Rasa yang mirip dengan kacang kenari.
• Mereka bisa digiling menjadi tepung.
• Kacang mengandung dua atau tiga biji dengan kernel berminyak dan dapat dimakan.
• Setiap benih memiliki panjang hingga 20mm dan lebar 8mm.
• Bijinya sulit diekstraksi dari kacangnya.
• Minyak nabati diperoleh dari biji. Mengandung protein 28%, digunakan untuk memasak. Minyak terdiri dari 64% asam oleat, 17% asam miristat dan sejumlah kecil lainnya.
• Minyak tersebut memiliki kualitas dan komposisi asam lemak yang sebanding dengan minyak zaitun tetapi dengan stabilitas yang 10 kali lebih besar.

Manfaat Obat

1. Kulit batangnya bersifat analgesik, anti-inflamasi. Infus digunakan dalam pengobatan sakit perut dan sembelit, untuk meredakan nyeri persalinan. Rebusan digunakan sebagai pembersih.
2. Tindakan analgesik digunakan untuk meredakan sakit gigi dengan mengunyah kulit kayu dan menempatkannya di rongga karies di gigi.
3. Kulit kayu, terutama akarnya, tetapi juga batangnya, digunakan sebagai obat gigitan ular.
4. Ditumbuk sampai menjadi pasta, harus dioleskan pada daerah tersebut sampai timbul bengkak, kemudian rebusan kulit kayu diminum dan dioleskan pembalut pada daerah tersebut.
5. Daunnya juga dapat digunakan untuk tujuan ini.
6. Kulit kayu digunakan secara eksternal sebagai persiapan anti-inflamasi dan, dengan menambahkan mentega, dioleskan ke dahi untuk sakit kepala, dan pada mata untuk blepharitis.
7. Rebusan digunakan sebagai pencuci pada erupsi kulit.
8. Akarnya ditumbuk dengan air, dan airnya diminum untuk pengobatan schistosomiasis.
9. Air ini juga digunakan untuk mencuci kudis.
10. Buahnya dikatakan pencahar.
11. Daun dan buahnya dikunyah sebagai pengobatan batuk.

Penggunaan Agroforestri:

• Pohon digunakan untuk memberikan keteduhan dan bertindak sebagai penahan angin.

Penggunaan lainnya

• Kulit kayu menghasilkan serat yang kuat,digunakan untuk membuat tali.
• Saat terluka, kulit kayu mengeluarkan getah yang hampir tidak berwarna yang menjadi rapuh dan rapuh saat dikeringkan. Permen karet, dilarutkan dalam air dan dicampur dengan jelaga, digunakan untuk membuat tinta.
• Kulit kayu mengandung sekitar 20% tanin.
• Kulit kayu digunakan untuk membuat pewarna ungu muda, merah muda, coklat atau merah, warnanya tergantung pada metode yang digunakan.
• Bijinya mengandung 56% minyak yang tidak mengering.
• Minyak yang diperoleh dari biji Marula digunakan untuk perawatan kulit.
• Benih yang kaya minyak menyala terang seperti lilin.
• Kayu teras berwarna putih kotor keabu-abuan sampai merah-coklat; tidak jelas batasnya dari pita tipis kayu gubal. Kayunya bertekstur kasar, berbutir saling bertautan, berbobot ringan sampai sedang, lunak dan lemah. Ini cukup tahan lama ketika dibumbui dengan baik; mudah bekerja dengan alat yang diasah dengan baik; mengambil paku; ternyata baik; dapat diukir; dan membutuhkan polesan yang bagus. Ketika cukup besar digunakan untuk mortar dan mangkuk bernoda hitam yang kuat. Dari kayu yang digunakan untuk membuat mangkuk ini, spesies ini dianggap yang terbaik.
• Di Jebel Marra dibuat piring kayu, dan di Etiopia untuk gagang kapak.
• Kayunya juga digunakan untuk membuat drum dan sampan yang dilubangi; alu dan mortar; mangkuk, furnitur, pelana dan ukiran.
• Kayunya digunakan untuk bahan bakar.

CARA MENANAM DAN BUDIDAYA MARULA

Benih Marula

Pohon Marula dapat ditanam dengan Benih, Benih Marula kering dapat mempertahankan viabilitasnya selama beberapa tahun. Cangkang biji yang keras) membentuk penghalang fisik untuk perkecambahan biji dan penghilangan opercula (kelopak) akan secara signifikan meningkatkan perkecambahan, dengan biji berkecambah lebih cepat dan lebih seragam. Ini harus dilakukan secara manual dengan pahat kecil dan biasanya terlalu memakan waktu untuk menjadi layak. Perkecambahan juga telah dilaporkan meningkat jika batu-batu tersebut retak pada suatu sifat buruk tetapi ini harus dilakukan dengan hati-hati karena bijinya sangat rapuh dan mudah rusak. Selain itu, perengkahan dapat meningkatkan

mikroflora benih . Tidak disarankan untuk mengekstrak bijinya. Pengobatan dengan asam telah menunjukkan hasil yang baik. Jika opercula telah dilepas, perkecambahannya cepat dan seragam, mencapai 70% setelah satu minggu dan 85% setelah dua minggu sejak disemai. Tanpa pengobatan, perkecambahan bisa memakan waktu hingga sembilan bulan. Tanaman ini juga mudah diperbanyak dari stek .