Mengenal POHON SIWALAN atau LONTAR (Borassus flabellifer) Jenis Palem Buah

POHON SIWALAN (Borassus flabellifer)

Pohon Siwalan atau Lontar (Borassus flabellifer) berbuah lebat

Siwalan atau Lontar atau Palmyra palm (Borassus flabellifer) adalah pohon keluarga palem dari Family Arecaceae yang hijau bertangkai tunggal yang sangat tinggi yang pada akhirnya dapat mencapai ketinggian 30 meter. Batang yang tidak bercabang dapat mencapai lebar 1 meter di pangkal, menyempit menjadi 40 - 50cm pada sekitar 4 meter dan setelah itu berbentuk silinder; di atasnya terdapat mahkota hingga 60 daun besar berbentuk kipas yang menonjol secara kaku.

Pohon Siwalan, banyak dieksploitasi di daerah di mana ia tumbuh dan memiliki berbagai aplikasi yang sangat luas. Memang di India disebut pohon dengan 800 kegunaan. Hal ini dibudidayakan di banyak daerah tropis untuk buah, getah dan banyak item lainnya. Dan merupakan salah satu yang paling penting dari palem budidaya, meskipun tidak disukai karena waktu yang lama untuk membawa tanaman dari biji hingga matang (12 tahun atau lebih). Saat ini terutama dibudidayakan di bagian yang lebih kering dari jangkauan geografisnya, di mana Aren (Arenga pinnata) dan Kelapa (Cocos nucifera) tidak dapat bersaing. Pohon Siwalan memiliki sebaran di Asia - India, Sri Lanka, Myanmar, Thailand, Malaysia, Indonesia, Nugini.

KARAKTER POHON SIWALAN

Pohon Lontar atau Siwalan di daerah kering di Indonesia

Pohon Siwalan atau Lontar (Borassus flabellifer) adalah palem yang sangat mudah beradaptasi yang dapat berhasil dalam berbagai kondisi di iklim tropis dan subtropis yang kering hingga lembab. Tumbuh paling baik pada ketinggian di bawah 800 meter. Ia dapat bertahan hidup dengan curah hujan sesedikit 250 mm per tahun, dan satu bulan atau lebih di mana curah hujan di bawah 25 mm, tanam dengan memuaskan dengan 500 - 900mm per tahun. Ia juga akan tumbuh dan bercocok tanam dengan baik dengan curah hujan setinggi 5.000 mm per tahun. Tumbuh paling baik di mana suhu tidak pernah turun di bawah 10°c, dengan suhu tahunan rata-rata optimum sekitar 30°c, tetapi tahan terhadap suhu ekstrem setinggi 45°c dan serendah 0°c.

Tanaman tumbuh dengan baik di bawah sinar matahari penuh, bahkan ketika kecil. Lebih menyukai tanah berpasir, tetapi tanaman dapat berhasil dalam berbagai kondisi. Pohon Siwalan yang sudah mapan cukup tahan kekeringan dan juga bertahan dari genangan air dengan cukup baik. Daerah panas, kering, musim hujan baik di hutan maupun negara terbuka, sering membentuk tegakan besar.

Pohon Siwalan mulai berbunga dan berbuah 12 - 20 tahun setelah perkecambahan, biasanya pada musim kemarau. Spesies dioecious, baik jantan maupun betina perlu ditanam jika buah dan biji diperlukan.

MANFAAT DAN KEGUNAAN POHON SIWALAN

Buah Siwalan dijual di pasar

Penggunaan yang Dapat Dimakan

• Daging buah Siwalan muda yang empuk dimasak dalam kari.
• Buah yang matang memiliki daging buah berwarna kuning yang dapat dimakan dengan aroma yang khas.
• Buah yang matang direndam dalam air, setelah itu diekstraksi seratnya, ampas kuningnya dicampur dengan tepung beras, kemudian dilipat di dalam daun pisang dan kemudian dimasak dengan uap. Buahnya bulat hingga subglobose drupe, berdiameter 15-20 cm, diproduksi dalam kelompok besar di pohon.
• Getah kaya gula diperoleh dari perbungaan. Ini diperoleh dengan terlebih dahulu mengikat perbungaan yang berkembang bersama-sama untuk mencegahnya membuka, kemudian memukulnya setiap hari selama beberapa hari dengan palu kayu. Setelah beberapa hari, irisan dipotong setiap hari dari ujung perbungaan dan, hampir seminggu kemudian, getah mulai mengalir.
• Ini dapat berlanjut selama beberapa bulan selama irisan segar dikeluarkan setiap hari. Hingga 20 liter getah dapat diperoleh setiap hari dari pohon yang lebih besar.
• Jusnya bisa diminum, atau dipekatkan dengan penguapan untuk membentuk sirup manis atau gula aren padat yang dikenal sebagai jaggery.
• Bagian atas batang yang lunak sepanjang 10 meter mengandung beberapa pati, yang dapat dipanen pada saat terjadi kelangkaan makanan.
• Biji yang belum matang, seperti jeli.
• Endosperm muda padat atau agar-agar dari biji dimakan segar atau dalam sirup.
• Bibit bertunas - dikupas dan dimakan mentah atau dimasak. Mereka dapat dijemur untuk digunakan nanti. Mereka mungkin sedikit beracun, tetapi dianggap sebagai makanan lezat di beberapa daerah.
• Garam dibuat dari daun.
• Makan tunas ini secara efektif membunuh tanaman karena tidak dapat menghasilkan cabang samping.
• Perbungaan - dimasak. Ditambahkan ke sup dan kari.

Manfaat Obat

1. Penggunaan obat tradisional yang tak terhitung banyaknya dikenal untuk semua bagian dari pohon Siwalan.
2. Tanaman muda ini konon bisa meredakan sakit maag, disentri, dan kencing nanah.
3. Akar muda bersifat anthelmintik dan diuretik. Rebusan diberikan pada penyakit pernapasan tertentu. Akar kering juga bisa dihisap untuk menyembuhkan keluhan hidung.
4. Abu bunganya diambil untuk meredakan sakit maag dan pembesaran limpa dan hati.
5. Rebusan kulit kayu, dengan garam, digunakan sebagai obat kumur.
6. Arang yang terbuat dari kulit kayu Siwalan berfungsi sebagai pasta gigi.
7. Getah dari tangkai bunga berkhasiat sebagai tonik, diuretik, stimulan, pencahar dan anti phlegmatic dan amoebicide.
8. Gula yang terbuat dari getah ini dikatakan dapat menangkal keracunan dan diresepkan untuk pengobatan gangguan hati.
9. Ketika manisan, itu adalah obat untuk batuk dan berbagai keluhan paru-paru.
10. Toddy segar, dipanaskan untuk meningkatkan fermentasi, dibalut ke semua jenis bisul.
11. Tunas apikal, tangkai daun, dan duri bunga jantan kering semuanya memiliki aktivitas diuretik.
12. Bubur buah Siwalan matang meredakan dermatitis. Hal ini juga berguna sebagai anti-inflamasi dan untuk kondisi sakit gembur-gembur dan lambung. Juga memiliki potensi tindakan imunosupresif. Konstituennya adalah: gusi, lemak dan albuminoid.

Penggunaan lainnya

• Daun Siwalan atau Lontar memiliki berbagai kegunaan, seperti jerami untuk akar dan dinding rumah, tenun menjadi keranjang, tikar dan banyak barang lainnya.
• Jerami yang terbuat dari daun dikatakan bertahan setidaknya 2 tahun.
• Daun muda bagian atas dibuat menjadi topi, kotak untuk menyimpan nasi, keranjang, kipas angin, dll.
• Sejumlah serat yang berbeda dapat diperoleh dari tanaman.
• Serat yang diperoleh dari daun digunakan untuk membuat tali, tali, pagar dll.
• Serat daun muda dapat ditenun menjadi pola halus.
• Serat yang diperoleh dari pangkal tangkai daun, atau pelepah tangkai daun, bersifat kaku, keras dan kekar. Digunakan untuk membuat kuas dll.
• Tangkai daun seringkali dapat dipecah menjadi serat, digunakan untuk menenun dan anyaman.
• Serat diperoleh dari kulit bagian dalam. Serat kulit kayu dapat digunakan untuk membuat tali yang kuat.
• Serat diperoleh dari pericarp buah.
• Tangkai daun sering digunakan sebagai tiang pagar.
• Selebaran kering pada suatu waktu digunakan sebagai kertas untuk merekam teks-teks suci India.
• Batang terendah 10 meter memiliki kayu keras dan kuat yang berat, sangat tahan lama dan sangat tahan terhadap rayap, serangga penggerek dan jamur pembusuk. Cocok untuk membangun gedung, jembatan dll.
• Bagian tengah batang yang agak lunak dapat dibelah menjadi papan.
• Seluruh bagasi dapat dibuat menjadi perahu kecil yang mampu membawa setidaknya tiga orang.
• Kayu dan daunnya digunakan sebagai bahan bakar.
• Kayunya bisa dibuat menjadi arang.

CARA MENANAM DAN BUDIDAYA SIWALAN

Buah-buahan (sebenarnya inti biji yang belum matang) untuk dijual di pasar

Benih Siwalan di rendam sebelumnya selama 24 jam dalam air hangat dan tabur dalam wadah atau in situ. Benih sulit berkecambah, seringkali membutuhkan waktu 12 bulan atau lebih. Menggoresnya sebelum direndam dapat mengurangi waktu perkecambahan. Ketika perkecambahan terjadi, kotiledon besar tumbuh beberapa meter ke dalam tanah sebelum akar dan daun muncul. Benih demikian harus ditanam dalam wadah yang dalam atau ke posisi permanen di tanah segera setelah pertumbuhan mulai muncul.