Mengenal Tumbuhan PANDAN DURI (Pandanus tectorius)

PANDAN DURI (Pandanus tectorius)

Tumbuhan Pandan duri atau Pandan tikar (Pandanus tectorius) yang tumbuh di habitat asli dengan akar penyangga

Tanaman serbaguna, sangat penting dalam perekonomian masyarakat setempat dimana buahnya sering menjadi makanan pokok. Berbagai bagian tanaman dapat dimakan, juga memasok berbagai bahan dan memiliki berbagai aplikasi obat. Biasanya dipanen dari alam liar dan juga sering dibudidayakan berbagai bentuk budidaya telah dikembangkan. Produk dari pabrik sering diperdagangkan di pasar lokal dan sekitarnya. Tanaman ini juga sering ditanam sebagai tanaman hias di banyak daerah tropis.

Pandanus tectorius tersebar luas di Asia Tenggara dan negara-negara kepulauan di Samudra Pasifik. Ini hadir di banyak atol di mana itu adalah pohon multiguna yang penting. Spesies ini tersebar luas dan tidak ada ancaman besar yang tercatat. Tanaman ini diklasifikasikan sebagai 'Least Concern' dalam Daftar Merah Spesies Terancam IUCN (2013). Pandan duri atau Pandan tikar tersebar luas Asia Tenggara - Indonesia, Filipina, New Guinea, Australia dan di seluruh Kepulauan Pasifik.

Bahaya yang Diketahui

Bijinya bisa mengandung kristal kalsium oksalat, yang mengiritasi mulut. Ini dapat dihilangkan dengan memasak dan menyaring bijinya.

KARAKTER PANDAN DURI

Bunga Pandan duri yang disebut Pudak

Pandan duri atau Pandanus tectorius adalah tumbuhan dataran rendah beriklim tropis lembab dan subhumid, jarang ditemukan di atas ketinggian 20 meter di alam liar tetapi dibudidayakan pada ketinggian hingga 600 meter. Ditemukan di daerah di mana suhu tahunan rata-rata berkisar antara 24 - 28 ° c, suhu rata-rata bulan terpanas adalah 28 - 36 ° c dan bulan terdingin adalah 17 - 25 ° c. Suhu minimum yang dialami di daerah asalnya adalah 12°c, meskipun satu laporan mengatakan bahwa ia dapat mentolerir suhu sesekali hingga hampir beku. Curah hujan tahunan rata-rata bervariasi dari 1.500 - 4.000 mm, tanpa musim kemarau atau musim kemarau singkat selama 2 - 3 bulan.

Berhasil di bawah sinar matahari atau teduh parsial, lebih memilih tanah yang lembab tetapi berdrainase baik dalam posisi cerah. Hal ini disesuaikan dengan berbagai jenis tanah bertekstur ringan hingga berat yang luar biasa, termasuk tanah payau/garam, pasir atol koral tidak subur berwarna terang, pasir alkali, tanah tipis di atas batugamping, dan rawa gambut. Tumbuh baik di tanah berpasir. Baik di tanah yang miskin atau sangat basa. Toleran kisaran pH dari 6 - 10. Tanaman sangat toleran terhadap paparan maritim, termasuk hentakan dari siklon tropis sedang hingga parah. Tanaman yang sudah mapan dapat mentolerir kekeringan 3 - 6 bulan dan akan terus berbuah, dan juga toleran terhadap genangan air tanah yang berkepanjangan.

Pandan duri sebagai tanaman hias

Tanaman Pandan duri yang tumbuh dari biji membutuhkan waktu 20 tahun untuk mencapai kematangan seksual. Selama 4 - 9 tahun pertama mereka memiliki fase remaja, setengah sujud, kemudian datang 5 - 12 tahun pertumbuhan batang tegak sebelum pembungaan dimulai. Tanaman dapat tetap produktif selama 40 - 60 tahun atau lebih.

Tanaman yang tumbuh dari stek dapat mulai berbuah dalam 4 sampai 6 tahun. Berbuah dapat berlanjut selama 20 - 25 tahun lagi. Buah membutuhkan waktu sekitar 12 bulan untuk matang setelah pembuahan. Cabang tidak memiliki tunas yang tidak aktif sehingga tidak akan bertunas jika dipotong kembali ke kayu tua. Spesies dioecious, baik bentuk jantan maupun betina perlu ditanam jika buah dan biji diperlukan.

MANFAAT DAN KEGUNAAN PANDAN DURI

Buah Pandan duri saat matang

Penggunaan yang Dapat Dimakan

• Buah Pandan duri menjadi makanan pokok di beberapa bagian Pasifik.
• Beberapa bentuk telah dipilih karena kandungan kristal kalsium oksalatnya yang rendah, dan ini dapat dengan aman dimakan mentah. Bentuk lain perlu dimasak untuk menghancurkan kristal kalsium oksalat. Buahnya memiliki rasa yang luar biasa dan sangat harum.
• Buahnya bisa dijadikan jus, atau bisa dimasak selai. Dapat dikeringkan dan dibuat menjadi tepung, pasta atau sebagai kue pipih yang tipis.
• Pasta sering dibuat dalam jumlah besar untuk menyediakan pasokan sepanjang tahun.
• Jus yang dibuat dari buahnya manis dan sedikit asam dengan rasa yang menyengat. Ini diproduksi secara komersial di Kepulauan Marshall.
• Buah bulat telur berdiameter sekitar 18 cm. Buah silindris adalah sinkar yang terdiri dari 40 - 80 buah berbiji.
• Buah berbiji individu keras, potongan kayu oranye sepanjang 5 - 10cm - masing-masing berisi beberapa biji ramping. Setiap irisan memiliki dasar berdaging yang dipenuhi dengan daging jeruk yang berbau manis dengan rasa seperti labu tumbuk yang manis.
• Biji - mentah atau dimasak. Rasa kacang yang lezat saat dimakan mentah atau dimasak, meskipun sulit untuk diekstraksi.
• Tunas terminal - mentah. Digunakan seperti tunas apikal pohon palem, mereka dapat dimasak dan dimakan sebagai sayuran.
• Pangkal bagian dalam daun muda - mentah, atau dimasak sebagai sayuran.
• Air kewra, yang merupakan ekstrak berair yang disuling dari bunga jantan, digunakan sebagai penyedap dalam makanan penutup dan minuman.
• Kuncup bunga dimakan sebagai sayuran.

Manfaat Obat

1. Akar udara menghasilkan rebusan yang digunakan sebagai minuman dalam pengobatan blennorrhoea. Rebusan ini, dikombinasikan dengan suntikan uretra dari getah pangkal tanaman pisang, dikatakan sebagai obat yang cepat untuk penyakit ini.
2. Kulit kayu Pandan duri dikikis dengan daun Zingiber dan sarinya diekstraksi ke dalam cangkir. Cairan ini diminum sebagai obat penenang bagi penderita gangguan jiwa.
3. Rebusan akarnya digunakan untuk mengobati wasir.
4. Sebagian kecil dari akar muda dipanaskan di atas api kemudian dihancurkan di atas batu halus - jus yang diekstraksi dioleskan ke gigitan atau luka yang disebabkan oleh ikan apa pun, dikatakan dapat meredakan rasa sakit dan meningkatkan penyembuhan.
5. Daun Pandan duri, terutama bagian putih pangkal daun muda, digunakan dalam pengobatan pilek/flu, hepatitis, disuria, asma, bisul dan kanker.
6. Bunga jantan dikatakan memiliki sifat afrodisiak.

Penggunaan Agroforestri:

• Pandanus tectorius atau Pandan duri memiliki berbagai aplikasi di agroforestry dan kebun abadi. Ini sangat toleran terhadap angin kencang yang sarat garam dan dapat digunakan di dekat pantai untuk memberikan perlindungan bagi tanaman pangan lainnya. Selain itu, akan berhasil di bukit pasir dan ditanam di sana untuk menstabilkan bukit pasir.
• Tanaman ini juga dapat digunakan sebagai pagar hidup atau pagar untuk menandai batas dll.
• Pandan bekerja dengan baik dalam sistem tanam sekutu, di mana ia juga berfungsi untuk melindungi tanaman lain dari angin.
• Tanaman ini menghasilkan sebagian besar bahan organik yang baik dan dikenal dapat meningkatkan kesuburan dan tingkat bahan organik di tanah berpasir dan koral. Daunnya sering digunakan sebagai mulsa atau untuk pembuatan kompos.

Penggunaan lainnya

• Daunnya digunakan untuk membuat berbagai macam produk, termasuk topi, tikar, keranjang, pakaian, layar, dll.
• Ada varietas tanpa duri yang digunakan untuk menghasilkan serat untuk jerami, tali pengikat dll.
• Penggunaan utama tanaman ini adalah dalam produksi serat yang digunakan dalam pembuatan topi sabutan. Topi yang terbuat dari sabutan kuat dan tahan lama, dan teksturnya lebih mirip topi Panama daripada jenis lainnya yang diproduksi di Filipina. Topi yang tidak dikelantang berwarna hijau muda, dan keberatan utamanya adalah karena tidak mudah diputihkan. Topi sabutan yang bagus, bagaimanapun, memiliki harga tinggi di Filipina.
• Tikar tidur dengan kualitas yang sangat baik terbuat dari serat sabutan baik dalam warna alami maupun warna.
• Daun Pandan duri digunakan untuk menganyam tikar tradisional, serta dalam pembangunan rumah tradisional (ilalang untuk dinding dan atap). Atap yang terbuat dari daun pandan dikatakan bertahan sekitar 15 tahun, sedangkan satu dari daun kelapa hanya dapat bertahan 3 tahun.
• Akarnya dibuat menjadi tali lompat dan pegangan keranjang.
• Tali atau tali dibuat dari akar penyangga yang sudah dibersihkan dan dikeringkan.
• Ekstrak buahnya digunakan sebagai bahan dalam sediaan kosmetik komersial sebagai humektan.
• Bahan (resin) yang diperoleh dari batangnya digunakan sebagai lem dan sebagai perekat perahu.
• Ketika daging dikeluarkan dari ujung bagian dalam dari bagian buah kering, bulu berserat akan terlihat. Ini dapat digunakan sebagai kuas, dengan ujung luar kayu yang keras berfungsi sebagai pegangan.
• Kuas dapat dibuat dengan memukul ujung akar udara untuk mengekspos serat - pangkal akar dapat digunakan sebagai pegangan.
• Pewarna hitam yang digunakan dalam menenun dibuat dari akar.
• Arang yang terbuat dari pandan digunakan dalam berbagai campuran untuk mewarnai dan sampan tahan air.
• Minyak atsiri diperoleh dari bunga jantan. Hal ini digunakan dalam wewangian, kosmetik, minyak rambut, sabun dll.
• Bunga jantan yang sangat harum digunakan sebagai hiasan dan pengharum minyak kelapa.
• Parfum Pasifik yang indah dan unik dibuat dari buah aromatik dari varietas budidaya tradisional pilihan.
• Daunnya digunakan untuk membungkus cerutu sedangkan bunganya diambil sebagai pengganti tembakau.
• Batangnya digunakan dalam pembangunan rumah adat dan juga untuk membuat tangga dan sebagai tiang sampan tradisional.
• Batang lunak telah digunakan untuk membuat rakit nelayan.
• Kayu mereka digunakan untuk membuat berbagai barang kecil.
• Batang pohon jantan keras dan kokoh, dengan bagian dalam berwarna kuning berisi berkas serat berwarna coklat tua. Kayu jantan sangat kuat, tetapi rapuh, artinya bisa tiba-tiba patah karena beban berat. Ini juga merupakan kayu yang sulit untuk dibelah.
• Batang pohon betina keras di bagian luar, tetapi lunak, bernas, atau berair di bagian dalam.
• Mereka telah digunakan sebagai pipa air setelah melepas bagian dalam yang lembut.
• Bilah yang terbuat dari akar udara / penyangga yang bersih dan kering digunakan untuk dinding rumah dan lemari makanan.
• Bagian buah kayu kering yang dibuang sangat berharga sebagai kayu bakar untuk memasak karena pembakarannya lambat dan oleh karena itu lebih disukai untuk barbekyu.
• Batang dan rantingnya juga kadang-kadang digunakan sebagai kayu bakar, tetapi umumnya hanya di tempat-tempat di mana kayu bakar lainnya langka.

CARA MENANAM DAN BUDIDAYA PANDAN DURI

Benih Pandan duri - pra-rendam selama 24 jam. Untuk mempercepat perkecambahan, rendam buah berbiji dalam air keran dingin selama 5 hari, ganti air setiap hari. Drupes yang layak akan mengapung, jadi jangan membuangnya. Cara lainnya, buang bagian berdaging dari buah berbiji, taruh di media tanam, dan kubur setengahnya. Jaga agar campuran pot tetap lembab. Perkecambahan membutuhkan waktu sekitar 2 bulan.

Stek pucuk lateral -Tanaman dapat diperbanyak dari stek besar. Batang dengan akar udara atau penyangga dipilih; sekitar 2/3 daun dipotong untuk mengurangi kehilangan air; dan batangnya berakar di tanah berpasir.