Mengenal Tumbuhan KURMA (Phoenix dactylifera) Jenis Palem Yang Multi Manfaat
TANAMAN KURMA (Phoenix dactylifera)
Gambar Pohon Kurma |
Kurma atau Dates (Phoenix dactylifera) adalah pohon dari Famili Arecaceae atau tipe Palem-paleman yang bertangkai tunggal yang selalu hijau dan tumbuh dengan tinggi 15 - 40 mtr.. Tangkai yang tidak bercabang diatapi oleh mahkota terminal dari 100 - 120 daun yang masing-masing bisa mempunyai panjang 4 - 7 mtr. pada tangkai pendek sampai panjang 50cm.
Kurma adalah salah satunya tanaman budidaya paling panjang di dunia, sudah tumbuh minimal 5.000 tahun lalu. Ini adalah tanaman yang penting di beberapa wilayah tropis dan subtropis yang kering, di mana buahnya kerap jadi makanan dasar untuk waktu lama dalam satu tahun. Tanaman ini digunakan secara luas untuk banyak tujuan lain dan, di luar area kering alaminya, biasanya ditanamkan sebagai tanaman hias walau kemungkinan tidak berbuah. Pohon ini sudah dibudidayakan begitu lama hingga tidak dikenali pada kondisi yang betul-betul liar.
KARAKTER POHON KURMA
Pohon kurma di timur Spanyol |
Saat tidak aktif, tanaman bisa bertahan hidup pada temperatur sampai sekitaran -15°c, tapi daun dan perkembangan muda bisa hancur kronis pada temperatur -4°c. Dia lebih menyenangi curahan hujan tahunan rerata dalam range 200 - 300mm, tapi mentolerir 100 - 400mm. Pohon mentranspirasikan kelembapan dengan jumlah besar dan jumlah curahan hujan yang ada sering sedikit, atau benar-benar tidak berada di tempat produksi. Keperluan air sawit harus disanggupi sama air tanah (akar pohon dapat capai 2 - 6 mtr.) atau irigasi.
Tanaman tolerir pada beragam tipe tanah, asal dikeringkan secara baik. Tanaman tumbuh secara baik di bawah cahaya matahari penuh, bahkan juga saat kecil. Tolerir pada tanah asin, walau kualitas buah kemungkinan dipengaruhi. Lebih sukai pH dalam range 6,5 - 8, menolerir 6 - 8,5.
Tanaman ini sudah bisa lolos dari budidaya dan jadi tanaman liar di sejumlah Kepulauan Pasifik, terhitung Hawaii. Bibit mulai membuat tangkai saat berusia sekitaran 4 - lima tahun dan umumnya mulai akan berbunga selekasnya sesudahnya. Tanaman yang dibanyakin dari anakan mulai dapat berbuah di dalam 2 - empat tahun dan umumnya capai produksi penuh pada 5 - delapan tahun, walau keproduktifan bisa bertambah sampai 9 - 15 tahun.
Pohon Kurma Yang Berbuah |
Penyerbukan penting untuk hasilkan buah yang baik; oleh karenanya, serbuk sari umumnya secara artifisial dikenalkan ke bunga betina dengan menggunting perbungaan jantan dan meletakkannya secara vital dalam perbungaan betina - ini kemungkinan dicairkan sedikit untuk memuatnya. Penting jika pohon jantan ditanamkan dengan betina dalam perbedaan sekitaran 1:50 untuk menyiapkan serbuk sari yang cukup. Rerata kelapa sawit yang diatur secara baik bisa hasilkan sekitaran 60 - 70 kg kurma fresh /tahun.
Panen Buah Kurma |
Secara komersial, hasil kurma kerap terbatasi sekitaran 50 kg per pohon untuk pastikan kualitas tinggi, walau hasil 100 kg sudah dicatat. Hasil panen turun sesudah 40 - 50 tahun, tapi pohon terus akan berproduksi sampai kurang lebih berusia 75 tahun.
Saat hasil buahnya kurang bagus, pohon ini kerap disadap untuk diambil getahnya. Hasil bervariatif menurut pengendalian dan keadaan lokasi, tapi sekitar di antara 4 - 8 ltr setiap hari. Ada beberapa wujud namanya. Spesies Phoenix cukup bertanggungjawab untuk berhibridisasi di mana beragam spesies berjumpa sebagai hasil budidaya.
Kurma merupakan Spesies dioecious, minimal satu tanaman jantan untuk tiap 6 betina dibutuhkan untuk pastikan pembuahan.
MANFAAT DAN KEGUNAAN POHON KURMA
Buah kurma yang dijual dipasar |
Kegunaan yang Bisa Dimakan
- Buah - mentah atau diolah. Buahnya kerap dikeringkan dan dikonsumsi mentah atau dipakai untuk menambahkan rasa manis pada beragam makanan seperti kue, pai buah, makanan dan lain-lain. Buahnya panjangnya sekitaran 5cm, diameternya 2,5cm, dibuat bergerombol yang dapat capai 1.500 buah.
- Bunga jantan - dikonsumsi sebagai makanan sedap.
- Serbuk sari biasanya dapat dikonsumsi.
- Di mana saja buahnya, getahnya disadap dan jadi produk khusus dari pohon. Dapat diminum fresh, difermentasi dan diminum sebagai toddy, atau disuling.
- Tunas apikalnya manis dan dapat dikonsumsi sebagai sayur (kol).
Manfaat Obat
- Buah kurma memiliki sifat demulsen, ekspektoran, dan pencahar. Mereka dipakai untuk menyembuhkan penyakit pernafasan dan demam.
- Pohon itu hasilkan getah yang dipakai untuk menyembuhkan diare.
Kegunaan Agroforestri:
Jadi spesies yang tolerir garam, kurma sudah dipakai sepanjang beberapa dasawarsa untuk penanaman kembali tanah yang terserang garam di daerah Mediterania.
Saat masih terbilang muda, pohon kurma tempati banyak ruangan, jadi keputusan untuk memasukkan ke tempat budidaya harus diambil dengan berhati-hati. Tapi sesudah dewasa, judul yang lebar tumbuh tinggi di atas tanaman kebun, dan itu sedikit memengaruhi hasil tanaman budidaya. Di beberapa tempat, banyak pohon palem diketemukan di kebun yang subur di wilayah yang pas.
Kegunaan Lainya
- Daunnya sering dipakai untuk beragam kepentingan. Mereka membuat jerami yang baik sekali, dipakai untuk membikin atap dan dinding gubuk.
- Serat yang didapat dari daun, pangkal daun dan kulit kayu bisa dipakai untuk membikin tali, keranjang, topi, dan alas.
- Serat yang didapat dari batang daun, digabungkan berbahan yang lain sama sesuai, dipakai untuk membikin papan isolasi.
- Daun kering, dengan rachis kayu yang kaku, dipakai untuk pagar.
- Konsentrat buahnya dipakai sebagai bahan dalam sediaan kosmetik komersil sebagai emolien.
- Baik juice buah atau bubuk buah dipakai sebagai bahan dalam sediaan kosmetik komersil sebagai conditioner kulit.
- Konsentrat daunnya dipakai sebagai bahan dalam sediaan kosmetik komersil sebagai perlindungan kulit dan bahan penutup.
- Bijinya dipakai sebagai bahan dalam sediaan kosmetik komersil sebagai pelembab dan conditioner kulit.
- Kayu pada bagian luar tangkai kuat dan tahan rayap. Itu benar-benar dipandang untuk dipakai dalam konstruksi.
- Batangnya dipakai untuk bahan bakar.
CARA MENANAM DAN BUDIDAYA KURMA
Hamparan perkebunan Kurma di Sudan |
Benih Kurma direndam diawal sepanjang 24 jam di air hangat dan taburi dalam tempat. Perkecambahan umumnya terjadi di dalam 2 - tiga bulan.
Viabilitas benih bisa dipertahankan sepanjang 8 - 15 tahun pada temperatur kamar. Seksi pengisap. Pot selekasnya ke tempat besar dan tanam secara permanen sesudah lahan siap.